Cuisiner pour son nain un peu boulet

Je me souviens, il y a quelques mois, Nathalie, une maman de bébé allergique, avait publié ici un article concernant l'allaitement de son fils. Pas évident de se priver, d'évincer, de savoir ce qui va passer et ce qui ne va pas passer, et surtout, pas évident de dire aux gens "si, croyez-moi, si je mange une part de tarte au fromage blanc, j'en ai pour trois jours de nuits blanches (enfin pour trois nuits de merde)".

Pas évident d'avoir un bébé que rien ne différencie des autres sauf sa propension à ne pas digérer ce que d'autres digèrent sans souci.
Grand Nain avait un léger RGO, traité avec lait épaissi et gaviscon, hourra.
Moyen Nain, gloups, m'avait inspiré cette série d'article sur le reflux, puisque, diagnostiqué très tardivement (à l'âge de 9 mois malgré mon insistance) il m'avait fait connaître déjà les joies des soirées interminables, des pleurs-hurlements-laissez-le-brailler-il-fait-des-caprices, et le plaisir des réveils nocturnes par dizaines. Sous Mopral de ses 9 mois à deux ans, il reste un petit boulet garçon de 5 ans très sensible et très difficile au niveau nourriture, et évidemment dès que quelque chose ne tourne pas bien rond dans son petit monde, c'est le sommeil qui en prend un coup (et le sommeil des parents par la même occasion).
Micronaine, bébé parfait, a été également sous Inexium à partir de ses 10 mois jusqu'à ses 18 mois car elle avait également un RGO interne qui l'encombrait énormément au niveau bronchique. Après quelques semaines de kiné non-stop, ma pneumo a eu l'intelligence de la mettre sous Inexium. Et adieu toux chronique, adieu nez pris, adieu nuits chahutées.

Et Nano, aaaaaaaaaaah, Nano. 
Bébé hurlant depuis ses 3 semaines de vie, bébé porté pendant 4 mois presque 24h sur 24 (je ne mens pas, je contemple encore mon écharpe avec nostalgie du nourrisson et angoisse des heures passées à la porter).
Bébé en retard, pour tout, bébé en souffrance qu'on ne sait diagnostiquer. Puisque rien ne marchait. Des rots à n'en plus finir, des tortillages, du bébé qui se cambre, encore et encore. Des selles étranges, des pleurs à n'importe quelle heure, une pression d'enfer, même en journée car des journées qui se déroulent juste sur son ryhtme. Tout ce qui paraissait "simple" devient compliqué.
Dois-je la réveiller?
Dois-je lui donner à manger maintenant sachant qu'il n'y aura pas deux heures de position verticale avant son coucher?
BREF.

Vivre avec Nano cette première année a été à la fois un grand bonheur, car c'est une petite fille souriante et vraiment étonnante. Mais vivre avec Nano cette première année a été une source de stress, d'angoisses, d'heures passées au téléphone, dans les labos, à consulter des bilans sanguins, à s'interroger sur le pourquoi  du comment. Un petit monde autour d'elle, qui n'avait pourtant rien de très grave, et heureusement.

Un RGO, manifestement, très rude, très costaud puisqu'une ulcération de l'oesophage et une malabsorption au niveau intestinal. Une douleur de tout instant, une perte de poids puisqu'un refus de s'alimenter progressif. Une fatigue, un manque de tonus qui font que Nano, bientôt 15 mois, ne marchera pas demain (je croise les doigts pour cet été histoire de soulager mon dos).
Mais un bébé désormais souriant, qui dort bien mieux (malgré quelques réveils nocturnes selon ce qu'elle mange) et qui râle, qui empile des anneaux autour d'un bout de bois et qui rentre ses formes sans souci dans son truc Fisher Price (il reste donc 5 formes à insérer, après 4 enfants ça relève du miracle).

Côté nourriture, ça a été aussi très compliqué.
Un allaitement qui se passait plutôt correctement même si elle tétait peu.
Une introduction des aliments au départ sans souci puis rapidement assez délicate avec des selles beurb (je vous passe les détails). Et surtout, en fonction de ce qu'elle mangeait, des crises le soir, des hurlements, des nuits horribles.
En listant petit à petit ce qu'elle mangeait, il ne nous restait presque plus rien, elle ne semblait plus rien supporter.

A la suite d'une grosse otite, elle n'a plus voulu téter et, épuisée, je n'ai pas insisté. Pendant 1 mois, j'ai allaité un peu la nuit lors de ses réveils mais rapidement, elle a conchié le sein et j'ai admis que, de toute façon, au stade de fatigue où j'étais arrivée, ce n'était pas une mauvaise chose. J'étais un zombie.
C'est à ce moment là que nous avons consulté une gastro-pédiatre qui nous a demandé d'évincer le lait et les protéines de lait de vache.

Un lait sans PLV, des menus adaptés et zou, voilà une Nano qui allait déjà un peu mieux, même si ce n'était pas franchement une réussite le soir. En journée, ça allait vraiment mieux mais les crises du soir étaient toujours bien présentes.
Elle ne semblait plus supporter ni les pâtes, ni le riz, ni le pain, ni les pommes de terre, ni les fruits (sauf la poire)... pas grand chose en vérité.

Nous avons donc tout évincé. Et après des vacances de Noël où j'ai sincèrement cru mourir de fatigue (4 nuits assise dans le canapé à la porter pour qu'elle dorme debout) je l'ai remise sous Inexium, en me disant que cette odeur acide qui sortait de sa bouche, que ses fesses systématiquement irritées, ne pouvaient être que de l'acidité.
Et bingo. 6 jours après = première nuit.
ça n'a pas duré, bien sûr, nous avons eu 4 nuits de repos et c'était reparti.

Une fibroscopie a été programmée et l'inexium arrêté de nouveau.
Rebelote, ce fut l'horreur.

Après les résultats, il était clair que Nano souffrait donc d'une oesophagite et qu'il fallait la soigner.
Nous avons eu donc ordre de la passer sous double-dose d'inexium pendant quelques semaines puis de la rebasculer sur un dosage simple.

Côté nourriture, nous sommes passés à un lait encore moins allergène (le Néocate) et nous n'avons quasiment rien réintroduit pour le moment. En tout cas, très peu.
Elle a le droit de grignoter un petit morceau de pain puisque les biopsies ont confirmé qu'il n'y avait pas d'intolérance au gluten mais dès qu'elle en mange trop, elle a des maux de ventre.
En revanche, je lui mets une cuillère de riz, de quinoa, d'épautre, de lentilles rose.
Et elle dévore des bananes avec le sourire.


Encore aujourd'hui, je dois pas mal cuisiner pour elle, et hors de question de mixer le repas des grands (enfin rarement) puisqu'ils sont très pâtes, purée, crème et pizza !

Pour cuisiner pour ma petite Nano, j'ai donc un merveilleux appareil dont je ne m'étais jamais servie pour les précédents.

Je mets déjà celui là parce qu'il est propre ;)))

En fait, pour tout vous dire, j'avais juste un mixer pour petits puisque pour les trois précédents, je mixais souvent (arrivés à un certain âge) notre propre repas (avant adjonction de sel et compagnie).
Mais là, pour Nano, hé bien, il faut lui cuisiner bien souvent un repas rien qu'à elle.
Il y a quelques longs mois (bien avant que Nano ne commence sa diversification), une gentille dame d'une agence de communication m'avait proposé de tester un cuiseur-vapeur pour bébé.
J'avais décliné dans un premier temps, puisque très sincèrement, je n'utilisais pas ce type de produits.
Mais elle a tenu à me l'envoyer, un peu comme un cadeau de naissance, et peut être aussi parce qu'elle sentait que ça allait finalement m'être utile.

Hé bien. Vous n'imaginez pas à quel point.
J'utilise mon cuiseur à nain tous les jours.
Vraiment.

J'y mets des légumes frais, j'y mets des légumes surgelés (normalement on ne peut pas mais je ne vois pas le souci, les courgettes en rondelles = nickel), j'y mets des fruits (mais Nano n'aime pas trop les compotes maisons - trop acides) et j'y mets mes oignons (bin quoi?) et mes échalotes (ça hache très finement).

Petit Terraillon qui ne prend pas trop de place finalement

pour savoir combien qu'on met...

Ok, ma cuve est UN PEU cradouille (je vais attaquer au vinaigre blanc)

petit panier récolte-jus de cuisson = pratique pour mixer

contenance impec pour un plat

couvercle (passionnant Marie)

Hachoir à tout

bouton qui lance la vapeur infernale

pour chauffer des biberons ou des petits pots (je n'utilise pas)

évidemment tout est sécurisé, il faut que le truc muche soit bien enclenché pour pouvoir mixer

chic non?

et à côté le robot parental

Evidemment on peut y mettre des biberons ou des petits pots à chauffer mais personnellement, j'ai pour les biberons un BibExpresso (vous savez ce gadget bien pratique qui permet de faire des biberons en 30 secondes) et je chauffe le contenu de mes quelques petits pots au micro-ondes.
Bref, je m'en sers énormément, pour cuire des petites quantités de brocolis pour Nano (car qui d'autre aime le brocolis parmi mes enfants? hum) et pour hacher menu de quoi la nourrir durant la semaine.

Je ne sais plus qui m'avait demandé un retour sur ce produit pour des jumeaux mais je dirais qu'il est nickel dans ce cas puisque son double bol permet de cuire des quantités plus importantes que d'autres cuiseur bébé. Là, je fais deux portions, une pour le jour même et une que je congèle.

mon congélateur top du frigo 

un modèle d'organisation

Evidemment, dès que je fais la même chose pour les quatre enfants, comme une soupe un peu épaisse sans trucs que Nano ne supporte pas, je mixe dans mon Kenwood (on l'aperçoit sur les photos et NON je n'ai pas la chance d'avoir un Cookin Chef ou un Companion ou un Thermomix pour m'aider) et ça mixe suffisamment pour Nano.


A part ça, j'use et j'abuse du surgelé, Picard est mon ami. 
Je prends leur sélection Bio, majoritairement et des purées 100% légumes. Ils ont sorti une gamme de purée bébé mais faites bien attention à la composition, je me suis faite avoir, il y a parfois des pommes de terre ajoutées dedans.
Cette constatation est la même pour les petits pots, il faut vraiment faire attention au contenu. Souvent le mot "légumes" réunis des pommes de terre, carottes, etc... donc veillez à bien lire les étiquettes.

on LIT BIEN merci.

Ici, on prend donc des légumes surgelés Picard et des petits pots de la marque Hipp, Babybio et Holle (allemand) en faisant attention à ce qu'il n'y ait pas de gluten, de lait ou encore de pommes de terre qu'elle a du mal à digérer pour le moment.

les Holle, hyper pratiques et sans rien du tout de beurk dedans. 

le préféré de Nano (goût de luxe)

Nous lui avons aussi acheté des biscuits sans gluten et sans lait, de la marque Les Recettes de Céliane qui sont vraiment bons, rien à redire (les fondants chocolat sont une tuerie) et je pioche pas mal d'idées recettes sur les nombreux blogs et sites dédiés qui existent sur internet.

Mioume

En voilà quelques uns :

- Cuisine sans lait et sans gluten

- Blog de recettes sans lait, sans gluten.

- Sans gluten ni lactose, j'aime beaucoup celui là aussi.

- Et mon petit coup de coeur : La Compagnie Sans gluten (avec du sans lait dedans).

N'hésitez pas à partager en commentaire d'autres sites et d'autres idées, je sais qu'il y a de nombreux sites dédiés comme Au bonheur des petits allergiques qui donne de nombreux liens et de nombreuses pistes pour vous aider à cuisiner, ainsi que le fameux blog de Papilles&Pupilles que je consulte environ dix fois par semaine pour piocher des recettes (pour moi aussi) et qui a une section "Allergies" puisque c'est au départ ce qui a poussé son auteur, Anne, à ouvrir son blog (le plaisir d'avoir des nains allergiques!).

On peut aussi se commander ce super livre que m'a prêté ma copine Marie (merci pour ça, pour tout). Qui est vraiment très bien fait (et les recettes sont très bonnes).

Bref, voilà un long article incomplet bien entendu, parce qu'il y a mille et une façon de faire quand on a un enfant qui ne tolère pas tout ce qu'un autre enfant tolère.
J'ai la chance d'avoir une petite fille qui n'est pas diagnostiqué allergique (pricks tests et tests sanguins négatifs) mais qui semble plutôt mal supporter toute une série d'aliments en raison de son RGO interne. Peut-être et probablement déclenché par une intolérance aux PLV mais comme le diallertest était négatif, là encore, il n'y a que l'éviction qui peut le prouver.


Mon conseil?
Ecoutez-vous et simplifiez-vous la vie. Usez du surgelé et des petits pots bios histoire de ne pas passer votre temps en cuisine. Une poignée de brocolis, un peu de tapioca et du jambon (sans lactose, évidemment) et zou.
Faites des grosses soupes et congelez. 
Les évictions, une fois qu'on y est, ça se gère. On trouve vraiment de plus en plus de choses dans le commerce et pas toujours hors de prix. Je cuisine énormément de légumes et j'y ajoute des lentilles, du tapioca, une poignée de quinoa, ainsi qu'une crème d'amande pour remplacer la crème fraîche et ainsi donner un peu de goût aux repas.
Je lui achète du bon chocolat noir qu'elle s'enfourne par poignée et elle a des petits biscuits pour faire comme ses frères et soeurs au moment du goûter.

Les grands ont très bien compris et ne viennent jamais lui agiter un petit suisse sous le nez.
Les grands demandent aux adultes de faire attention à ne pas lui donner du lait ou du blé.
Les grands savent qu'elle est sensible et comprennent qu'il faut sélectionner ce qu'elle mange.


Et moi?
Hé bien, je cuisine rapidement avec mon double cuiseur, je dévalise Picard et je trouve mille idées recettes, je me prend à préférer parfois ce que je lui cuisine (mon dieu, je vire bobo-bio) mais surtout, je commence à bien maîtriser les évictions et ça, c'est un soulagement et un gain de temps.

Petit mot de la fin pour le merveilleux forum RGO et Allergies qui m'a (et continue) de m'aider, de me soutenir. N'hésitez pas à partager, à aider, à demander du soutien. Parce que bien souvent, les gens ont l'impression que c'est une lubie parentale, que c'est un désir de ne pas faire comme tout le monde.
Non.
Croyez moi, si on pouvait filer un morceau de pain ou un bout de fromage à notre petit rigolo qui s'agite dans sa chaise haute, on le ferait.

Courage à toutes et tous et n'hésitez pas à ajouter en commentaires vos expériences, je sais que certaines ont un quotidien vraiment difficiles, entre les multiples allergies, les réintroductions à la petite cuillère, les suivis de courbes de poids, le stress et les nuits difficiles.
Ce n'est pas évident, entre l'école, les réflexions d'autres qui ne savent pas et le sentiment d'être épuisée et lassée, l'impuissance et l'envie de pouvoir, parfois, juste emmener ses enfants au Mac Dal, pour qu'ils fassent comme les autres....

Allaiter un enfant allergique, tout un monde !

Cher public, comme c'est dimanche, comme je reviens d'une sortie éreintante avec nains (avec château gonflable et balade en barque sur rivière croupie avec moustiques inclus), et comme une adorable maman m'a fait parvenir un sioupère artikeul....je vais te laisser en sa compagnie.

En effet, je teste tout, ou presque, mais il y a des choses que, par la force des choses, je ne peux pas partager. 3nityy (pseudo malin de la maman écrivain du jour) a testé et teste toujours le nain allergique.

Son témoignage, illustré de ses propres dessins, est vrai, sincère et parlera (je pense) à toutes celles qui ont un petit boulet tout rouge à la maison. Je blague, certes, mais à lire le quotidien de cette maman, j'ai plutôt envie de lui dire "bravo, respect" et de la serrer bien fort.

Preuve, s'il en fallait, qu'on fait toujours du mieux qu'on peut, avec courage.
3nityy, merci donc pour ce beau témoignage, merci d'avoir dit les choses, et vraiment, quelle force et quelle énergie. Antonin a une maman extraordinaire. Mais je crois qu'il le sait déjà.

"Je prends mon plus beau crayon HB et j'ai nettoyé mon clavier… Ben oui, c'est pas tous les jours qu'un talent comme Marie de MamansTestent me propose de m'exprimer sur son blog !! Alors, je vais tenter de ne pas lui faire regretter son offre, et lui montrer tout l'honneur que cela représente pour moi !

J'ai un sujet qui me tiens particulièrement à cœur en ce moment, car je le vis, et ce n'est pas tous les jours facile : les allergies d'un bébé allaité.
En parler n'est pas évident, car peu de gens comprennent, et peu de gens cherchent à comprendre. On se sent un peu seule au final ;)

Alors voila, nous causons de mon 2eme loustic, un p'tit gars, qui se prénomme Antonin (bon, le prénom, on aime ou on n'aime pas c'est une question de goût. Nous, on aime :D). Ce beau petit bébé (comment ça je ne suis pas objective ? vous avez déjà vu des parents objectifs sur leur progéniture ??), arrivé 10 jours avant son terme, m'a bien malmené durant la grossesse. Violents coups de pieds, prise (excessive) de poids, œdèmes, bref, il commençait déjà à marquer son territoire, normal quoi. Pour être honnête, ce fut une merveilleuse grossesse, au regard de celle que nous avions vécut pour la 1ère, notre petite princesse (je pourrais faire tout un livre là dessus aussi).

Bref, début juillet notre beau gaillard se dit qu'enfin, il aimerait bien mettre un visage sur ces voix qui le harcèlent jour et nuit (un fœtus ne doit jamais être loin de la schizophrénie !), et décide de pointer ses 4 kg par la porte de sortie (je ne ferai pas de dessin pour ça). Tout se passe bien, j'ai même pas mal (bon, un peu avant la péridurale j'avoue, mais après, c'était le pied), et on nous livre un beau morceau de 4kg tout bien gonflé de liquide amniotique..Welcome Antonin !
A peine sortie, les gentilles madame de l'hosto se chargent de le nettoyer un chouille, et nous constatons plein de plaques rouges sur son corps… Une toxidermie nous expliquent-elles, rien de grave, bébé a la peau fragile… ouais, bon, ok, on va raquer un peu pour de la crème pour qu'il soit bien hydraté, mais ça va bien le faire…

J'ai décidé d'allaiter mon fils par conviction. Je suis convaincue que le lait maternel est adéquate aux besoins de nos enfants (sinon, pourquoi aurions nous du lait ?), convaincues par les préconisations de l'OMS que je suis avec attention, convaincue simplement en mon fort intérieur. C'est un choix, on en pense ce qu'on veux, chez moi, allaiter c'est viscéral… (ça c'est dit, on peut passer à la suite)

Durant les 1ers mois de sa vie de bébé allaité, notre loustic avait sans cesse les joues rouges au moment de téter.. Je mettais ça sur le compte de l'effort (il mange bien le bougre !), et comme la rougeur diminuait après, ma théorie me semblait valable… Nous avons constaté de nombreuses rougeurs sur son corps, mais nous nous disions qu'il réagissait mal à la crème hydratante (bien que j'en ai pris une qui m'ai fait mal au portefeuille, bio, sans additifs et tout et tout).

J'en ai parlé à mon médecin, qui m'a dit qu'Antonin faisait une dermatite atopique, et il m'a conseillé d'aller voir un dermato…lequel m'a conseillé une crème qui coûte une blinde, et vu le prix, je la remercie d'être assez efficace pour calmer les rougeurs…Son diagnostic : le petit a la peau fragile et hyper sèche comme maman (ok, merci, je le prends pas comme une agression du genre "oh la belle peau de croco que vous avez madame"), que ça passera avec le temps, ou pas, et qu'en attendant, il faut "graisser le bébé" (dixit le dermato).
Nous avons fait nos dociles, application de la crème genre 20 fois par jour, et malgré une vraie amélioration, les rougeurs étaient récurrentes..

Courant décembre, j'ai un canal lactifère bouché (autrement dit, un des tuyaux menant le lait vers la sortie est bouché, ce qui est gênant mais surtout assez douloureux), je prends RDV avec une consultante en allaitement que j'avais rencontré à la naissance de ma grande. Et là, surprise, elle voit les rougeurs d'Antonin, et me pose des questions : "vous prenez beaucoup de laitages ?", "il est toujours rouge comme ça quand il tête ?" ce à quoi j'ai répondu OUI à chaque question… Elle me dit "il a l'air de réagir aux protéines de lait de vache" et me conseille d'arrêter de manger des laitages pendant 15 jours histoire de voir si cela change quelque chose... Et effectivement, les plaques se sont bien calmées, plus de rougeurs purulentes sur le si beau visage et le corps de mon loustic. Quelques rougeurs persistantes à des endroits stratégiques (oreilles, dos, épaules, derrière les genoux), mais plus purulentes, un grand plus !

Je ne vous explique pas le bonheur à noël de faire chi***, euh, de préciser à la famille NORMANDE que non, c'est pas pour être vexante, mais je ne vais pas pouvoir manger du bon boudin blanc que-c'est-vrai-qu'il-est-bon-mais-qu'il-contient-du-lait-et-que-c'est-pas-bon-pour-bébé. Et j'en passe sur tout ce qui contient ou a été cuit avec des produits laitiers (si tu suis bien l'explication l'ami, tu notera que NORMANDE a été mis en gras, n'entends tu pas comme moi raisonner en ton fort intérieur "beurre, crème fraîche" ?).

Bref, après 15 jours d'abstinence, une vraie réelle amélioration du bout de chou. On se dit, ok, c'est la misère, il est allergique au lait… On va confirmer en reprenant des produits laitiers, si les rougeurs reviennent, bingo ! Tant qu'à faire, le nouvel an était l'occasion de me baffrer, euh, de reprendre des produits laitiers, afin de corroborer cette thèse d'allergie.

Et bien sur, 48 h plus tard, beau bébé s'est recouvert de plaques rouges et purulentes… la preuve était faite…
Afin de confirmer clairement, médicalement, et pouvoir enfin dire à haute voix à la famille et aux amis "mon fils est allergique au lait de vache" sans qu'on me dise "meuh non" avec un air de professeur en médecine compatissant sur la naïveté et l'imagination débordante de ma petite personne (si si, j'vous jure qu'on me l'a fait plein de fois !), RDV est pris chez l'allergologue…
Résultat du patch posé 48h avant : positif.
Résultat des tests cutanés : positif.
Ok, bon, là c'est plus vraiment une surprise, il est allergique au lait de vache…
Euh, par contre c'est quoi cette autre boursouflure sur sa peau à l'endroit des tests cutanés ??? hein ? pardon ? l'oeuf ? il est allergique a l'oeuf ??? ah ouais, je l'attendais pas celle là…

Après de nombreux conseils d'alimentation "vous ne mangez plus de produits contenant des produits laitiers ni des oeufs, vous ne mangez plus non plus de boeuf, de veau, de poulet ou d'oeuf quelque soit sa provenance (oeuf de poisson inclus), lisez bien la liste des ingrédients sur chaque paquet, attention, même une trace de lait ou d'oeuf va lui générer une réaction, attention les lécithine peuvent être de l'oeuf, par précaution pas de soja (lui et vous) ni de gluten, pour éviter les allergies croisées " etc…, une tentative d'être rassurante "vous allez voir, c'est très facile" (oui, je confirme, la liste de ce que je peux manger est tellement fine que je la connais par coeur), je repars, bébé sous le bras, déboussolée et un peu seule…Je crois même que j'ai pleuré dans la voiture.

Bref, je vous passe le détail de l'organisation, d'autant que le jeune garçon était en âge d'être diversifié…cool ! bon, ok, j'ai toujours fait moi même les repas pour ma grande lorsqu'elle a été diversifiée, par choix. Mais là, ça devenait une obligation, car aucun petit pot pour bébé n'est "sans lait"… Oui, ça parait absurde, mais c'est malheureusement une réalité : de plus en plus de bébé sont allergiques au lait de vache.
Pour le fun, mais aussi parce que ça peut vous concerner, je vous note ici les ingrédients rédhibitoires en cas d'allergie lait/oeuf :

Oeuf :
oeuf, protéines d’œuf, protéine animale, poudre d’œuf, lécithine d’œuf, lécithine, E322, mots commençant par ovo, ovum, protéines ovo-lactohydrolysées, (ovo)globuline, ovomucine, ovomacroglobuline, blanc d’œuf, poudre de blanc d’œuf, albumen, poudre d’albumine, ovotransferrine (ou conalbumine), ovomucoïde, lysozyme (ou E1105), (ov)albumine, ovomucoïde, conalbumine (ovotransferrine), jaune d’œuf, poudre de jaune d’œuf, vitelline, apovitellenine (ou lipovitelline), ovovitelline, phosvitine, Livetine, Colorant E101

Lait :
Lait (concentré, ou en poudre), Beta-lactoglobuline Caséinate (caséinate d’ammonium, de calcium, de magnésium, de potassium et de sodium) Caséine, caséine-présure Caséine hydrolysée, protéines de lait hydrolysées Dérivés/gras/protéines du lait Lactalbumine/phosphate de lactalbumine Lactoferrine, lactoglobuline, Lactose Lactosérum, concentré de protéines de lactosérum Lactosérum délactosé/déminéralisé Lait en poudre, solide du lait Substances laitières modifiées, babeurre
et j'en oublie sûrement..

Le pire étant quand la liste des ingrédients est OK, et que juste en dessous est mentionné "peut contenir des traces de lait et oeuf". Ce qui est le cas de toutes les tablettes de chocolat noir que je trouve en magasin, même en biocoop ! j'en pleure rien que d'y penser…

En parlant de biocoop, j'ai découvert tout un univers parallèle de l'alimentation ! je dirais heureusement que certains produits "bio" me sauvent la mise parfois, et me permettent de tenir le coup… Par contre, je ne vous dis pas comment on pleure, mon porte monnaie et moi quand on en sort..
A l'usage, nous avons noté qu'Antonin réagit aussi lorsque je mange de la fraise, de la banane et de l'aubergine….
Un deuxième RDV chez l'allergo me confirme l'allergie au lait, mais aussi au lait de brebis (alors que l'allergo venait de me faire saliver en me disant qu'avec le lait de brebis il y avait des laitages, des yaourts, des fromages etc…ce qui m'aurait permis de retrouver un semblant d'alimentation). Nous n'avons pas pu tester aubergine, banane et fraise car il aurait fallu que j'en amène.

De guère lasse, je me résous à demander une ordonnance pour un lait spécial sans lait de vache en me disant "si je flanche, j'aurai au moins du lait à lui donner". Elle me l'a faite, non sans me dire "vous savez, avec ce lait, vous passez de la rolls royce à la 2CV". Ok, donc au cas où je ne culpabilisais pas déjà, c'est fait.
Je tenais le coup (qui ne rêve pas d'offrir une rolls royce a son fiston de 10 mois ;) ), non sans mal je l'avoue, jusqu'au moment où mon médecin généraliste (qui suit Antonin) tire la sonnette d'alarme : Antonin n'a pas pris un gramme depuis 4 mois, il a même perdu du poids… Une grosse cassure dans sa courbe… J'ose à peine lui parler des 8 kilos que j'ai perdu en 3 mois… Là, branle-bas de combat, il me dit d'aller voir un pédiatre qu'il me recommande. Le lendemain, il m'appelle pour me dire qu'il a pris RDV pour moi chez ce pédiatre, et il veut que je confirme le RDV. Nous avons discuté pendant plus d'une demi heure… J'en suis ressortie fatiguée, mais soulagée.. Enfin quelqu'un m'a écouté, m'a parlé, et surtout m'a comprise !

Le RDV avec le pédiatre s'est bien passé, non sans larmes et panique lorsqu'il m'a parlé de nous hospitaliser bébé et moi pour lui faire reprendre du poids…J'ai réussis à l'éviter, avec pour mission "d'engraisser le bébé" ce coup ci…J'ai flanché, et après discussion avec mon doudou (le papa du loustic) nous avons décidé de le passer au lait artificiel histoire que je puisse remanger normalement. C'était sans compter que ledit loustic en a décidé autrement : il ne veut pas voir ni entendre parler du lait, que ce soit en biberon ou au bec verseur ! Bref, ruse de sioux, je continue de l'allaiter et lui colle le lait en traître dans ses purées.. C'est pour la bonne cause.

Actuellement, nous sommes en pleins examens pour le petiot qui semble avoir des trucs pas top dans sa prise de sang (laquelle a confirmé notamment une allergie à la caséine, qui est je le précise pour ceux qui ne suivraient pas, une grosse molécule du lait, mais a aussi exclu une allergie au gluten, ce qui est cool car cela augmente le nombre d’aliments que je peux lui donner)… On attend avec impatience de nouveaux résultats qui devraient arriver vendredi matin au plus tard...

Ce qui est difficile, c'est avant tout de ne pas pouvoir en parler, et d'affronter les réactions de l'entourage. Depuis que nous soupçonnons cette allergie, j'ai eu les réactions suivantes : - "ah bon ? c'est pas cool", mais sans plus d'intérêt (genre cause toujours tu m’intéresse) - "meuh non, tu te fais des idées, c'est sûrement autre chose" malgré la confirmation de l'allergie par les tests - l'air qui dit "elle n'a rien trouvé d'autre pour attirer l'attention sur elle"
- "t'as qu'a arrêter d'allaiter" (euh, en quoi ça résout le problème d'allergie du petit ?) - "oh la misère, je compatis, quand je lis parfois les ingrédients, je me dis : tiens, ça Nathalie ne pourrait pas le manger" qui m’a fait chaud au coeur - "tu nous fais chier aussi !" dit sur le ton de la plaisanterie (bizarrement j'ai moins d'humour en ce moment) De manière générale, et bien que je comprenne à quel point c'est pénible car j'y suis confrontée au quotidien, les personnes ne savent pas quoi me proposer à manger quand nous sommes invités… Donc j'évite un max d'aller chez les gens, je préfères les inviter, ainsi je prépare la nourriture qui convient, et tout le monde mange sans même se rendre compte que c'est sans lait ni oeuf. J'ai même mangé un casse-dalle au mariage de mon frère (ce qui ne m’a pas gaché la fête !)… Je comprends l'ignorance des gens concernant l'allergie, j'étais comme eux avant d'y être confrontée. Ce qui est difficile à gérer c'est le manque de communication, le manque de compréhension de ma poursuite de l'allaitement, et le manque de dialogue tout court… Concernant les médecins, j'ai trouvé de tout : - la consultante en lactation un peu "mystique" qui me dit que mon problème de canal bouché provient d'une difficulté à assumer des évènements douloureux survenus ces dernières années (moi qui suit plutôt cartésienne, j'avoue que juste après notre entrevue, le canal s'est débouché, est ce le fait d'avoir réussi à poser des mots sur mes maux ?). Elle a néanmoins décelé le problème ! - le dermato qui ne va pas chercher plus loin que la peau, qui me facture 55€ pour m'envoyer acheter une crème a 19€…le monde de la santé peut bien vivre… - l'allergologue qui a l'air de bien s'y connaître en allergies, mais un peu moins en pédiatrie (pas de pesée du petit, aucune inquiétude lorsque je lui ai dit que le petit perdait du poids, pas plus quand je lui ai dit que j'en perdais), et qui est supra balaise pour culpabiliser une maman qui veut tout faire pour son bambin, quitte à la pousser à y laisser un bout de sa santé - le médecin généraliste, je l'aime beaucoup ce médecin, il est vraiment gentil, à l'écoute. Sa remise en cause des tests pratiqués par l'allergo m'a cependant pas mal déstabilisée, et m'a poussé à redonner des allergènes à mon fils pour tester (bon, ok, je re-re-re-confirme si besoin était qu'il est clairement ALLERGIQUE !!!) - le pédiatre, ouvert, sympa, ferme dans son discours, est très disponible. Il me mets un peu la pression pour qu'Antonin grossisse, mais je ne peux pas lui en vouloir pour ça, je suis ravie que sa santé le préoccupe autant que moi. Il m'a de nouveau confirmé l'allergie du petit par la prise de sang, et m'a enlevé une épine du pied, le petit n'est pas allergique au gluten, je peux donc lui donner des aliments plus simples a trouver, et qui devraient le faire prendre encore du poids (allez grossir avec des galettes de riz a 55kcal la galette !!) Bref, autant de gens différents, autant de comportements différents, et de prescriptions différentes… Il faut le moral, j'vous l'dis ! Pour celles que ça intéresse, j'ai quelques petites recettes sympa sans lait ni oeuf :D Voila, félicitations à ceux qui sont parvenus jusqu’ici (sans tricher, en lisant tout) et si vous avez une proche dans ce cas, j’espère que cela vous aidera à aborder une discussion avec elle pour l’aider si besoin est, à s’exprimer sur le sujet et à se sentir moins seule..."